Cava Bach Rosé
Idéal à l’apéritif, accompagné de fruits secs et noix, tartes salées, canapés assortis, etc.
Une note subtil entre la fraicheur et les fruits noir léger. Une attaque franche et bien brut.
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Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.
Sur une cuisine relevée (épices et ail), des salades, des salaisons ou des grillades.
Puy Cheri Minervois
Idéal avec des grillades, des salades composées ou simplement à l’apéritif
Accords variés, avec une volaille par exemple ou en apéritif avec des salaisons.
Une bouche gourmande avec une finale sur la rose, qui se marie bien avec un tartare de boeuf ou un hamburger gourmet, tout comme un framboisier.
Dès l’apéritif, compagnon de vos salades d’été, de la cuisine provençale, des grillages, fait merveille sur de la cuisine asiatique.