Une note subtil entre la fraicheur et les fruits noir léger. Une attaque franche et bien brut.
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Servir sur salades salaisons, grillades et toute cuisine estivale.
Nez élégant offrant un bouquet complexe d’agrumes, de fruits rouges, de fruits exotiques, ainsi que des notes florales et citronnées. La bouche est harmonieuse entre fraîcheur et volume. Un vin sec et fruité, sur des arômes d’agrumes (pamplemousse) qui se mêlent aux arômes de framboise. La finale est longue, dominée par des zestes d’agrumes. Vin […]
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.
Apéritif, salade, grillade…
Idéal avec des grillades, des salades composées ou simplement à l’apéritif
Accords variés, avec une volaille par exemple ou en apéritif avec des salaisons.