Codorníu Zero est un délicieux vin mousseux sans alcool. il est fin et élégant. Dans son arôme, des notes fruitées typiques se détachent. En bouche la sensation est agréable, fraîche et équilibrée.
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Ce vin demi-sec qui offre un très bel accord avec les poissons nobles comme le saumon fumé, les coquillages, les langoustes. Servi avec la cuisine asiatique, le Riesling Grand Cru Mambourg saura s’accorder avec les plats épicés
Ce vin sec, étoffé et long en bouche accompagne aussi bien les viandes blanches que les rouges comme le canard, le gibier ou encore le rôti de porc ou de veau. Le Pinot Gris, par ses touches fumées agrémente parfaitement les plats à base de champignons tels que les poêlées de girolles et les risottos aux cèpes.
Poissons, fruits de mer, foie gras, fromages
Charcuterie – Coquillages – Spécialités Savoyarde
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Charcuterie – Cuisine locale à base de fromage – Poissons