Château Bridane Saint Julien 2021
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€29,90
Charcuterie, Viande Rouge, Viande Blanche , Gibier , Fromage à pâte pressée (St Nectaire, comté, reblochon,…), Fromage frais
Une robe profonde et brillante pour ce 2014 au bouquet expressif de fruits mûrs (cassis, mûre et cerise) nuancé de notes de croûte de pain. Plein et rond, le palais est soutenu par une trame tannique solide qui laisse espérer une bonne garde, tout comme la belle finale.
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Servir avec de la viande rouge et des volailles, grillées ou rôties
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Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.