Château de Caladroy Cuvée Les Schistes Côtes du Roussillon
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€13,85
Viandes rouges grillées et fromages.
Belle robe rubis profonde avec des reflets violacés.
Nez intense de cassis, de réglisse noire et d’épices douces. En bouche, l’attaque est fraîche, charnue, aux tanins souples et enrobés. La persistance aromatique de cassis est impressionnante.
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De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades