Château La Gurgue Margaux 2021 Bio
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€31,25
Bœuf, Agneau, Gibier (cerf, chevreuil), Volaille, l’Artichaut (Risotto aux artichauts et aux morilles)
10 hectares, appellation Margaux sur sol Graves profondes sur marnes calcaires
Un millésime gourmand au fruit juteux. Tanins ronds et bien intégrés. Une belle tension en bouche.
Température de service de 16 à 18°C.
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Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
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Magrets de canard, côte de boeuf, gibier