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Second vin du Château Grand-Puy-Lacost
Il possess une robe profonde. Les arômes de fruits noirs (cerises, cassis) sont accompagnés de notes chocolatées. Un vin d’une puissance moyenne et très agréable.
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De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
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A boire dans un moment de bonne humeur entre amis, avec une cuisine simple, barbecues, rôties. Excellent avec nos fromages français de caractères.
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De l’apéritif, avec des entrées froides (salades, charcuterie), des plats épicés et des viandes rôties ou grillées
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Viandes rouges (onglets aux morilles, fricassée de cèpes)
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Accompagne Viande, gibier, confit de canard , fromage