Clairet Château Romfort
A servir frais à l’apéritif ou au cours d’un repas sur des poissons, crudités, charcuteries, grillades, pizzas, paëllas, desserts…mais également avec les repas exotiques. Vin que l’on appréciera sur des repas modernes comme traditionnels
A vous de découvrir ce Clairet, à nouveau très réussi, aromatique, vif et suave et déployant des trésors de séduction… Remarquable par sa belle robe couleur cerise soutenue, son nez très aromatique d’agrumes et de fruits rouges, cassis, mûre et framboise, sa bouche riche et vineuse, marquée là aussi par les fruits rouges et une très bonne longueur.
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A boire frais à l’apéritif avec des tapas, une salade fraîche d’été ou tout au long du repas.
Ceraluoso Miglianico
Vin très versatile, peut accompagner des soupes de poisson, pâtes légères, viandes blanches.
S’accordera divinement avec un feuilleté au saumon à la ciboulette, un rouget grillé à la sauce safran ou d’un carpaccio mariné aux agrumes.
Tavel Chateau Castelfont
Ce vin sec trouve entièrement sa place tout au long du repas et cela commence dès l’apéritif où il met déjà tous les sens en éveil. Produit de gastronomie par excellence, le Gewurztraminer se marie très bien avec la cuisine épicée car il donne toute la mesure de sa puissance et de sa formidable persistance en bouche.
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.