Abadia De Poblet Intramurs DO
Son élégance et sa finesse en font un bon accord avec les plats de riz et de pâtes, les viandes légères, les légumes et les fromages.
Un rouge profond aux reflets violets. Brillance et clarté. Complexité au nez, bonne intensité, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de confiture et d’épices. Une bouche généreuse avec des sensations fruitées très agréables, une acidité équilibrée qui lui donne de la fraîcheur et une belle finale. Le long de la finale persistante laissant un arrière-goût agréable de fruits mûrs.
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A boire dans un moment de bonne humeur entre amis, avec une cuisine simple, barbecues, rôties. Excellent avec nos fromages français de caractères.
Sancerre Domaine La Gemière
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
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