Coteaux du Languedoc Domaine du Menhir
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Accompagne à merveille les cuisines du monde (épicées), les viandes cuisinées (même les gibiers!) et le fromage de caractère.
D’une robe rouge profond, ce vin propose un nez puissant de fruits rouges. En bouche, il développe une structure tannique souple et agréable et bonne persistance aromatique.
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Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.