Cépage
100% Mondeuse
ROBE
Rubis foncé
NEZ
Arômes complexes de fruits rouges et noirs (framboises, myrtilles et cassis).
BOUCHE
Poivrée et typée.
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Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages
A boire dans un moment de bonne humeur entre amis, avec une cuisine simple, barbecues, rôties. Excellent avec nos fromages français de caractères.
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