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Pierre Dorées Grenache Rosé VDP Oc BIO
Apéritif, sur vos salades composées, viandes grillées.
Belle robe rose aux reflets orangés. Nez frais et aromatique de framboises et de fraise. Bouche fraîche et bonne persistance des fruits rouges.
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Servir sur salades salaisons, grillades et toute cuisine estivale.
Exceptionnellement bon , Rosé qui fonctionne bien à l’apéritif. N’hésitez pas à servir super frais.
Ce vin sec s’apprécie à la fois lors d’une petite soif et au cours d’un repas à la bonne franquette. Du fait de sa fraîcheur et de sa légèreté, le Sylvaner peut s’accorder avec des raclettes, des fondues savoyardes ainsi que des plats de charcuterie. Il peut de même ravir les convives lors d’un repas à base de produits de la mer et d’escargots, ceci en raison de son caractère désaltérant.
Sur une cuisine relevée (épices et ail), des salades, des salaisons ou des grillades.
Ce vin sec, étoffé et long en bouche accompagne aussi bien les viandes blanches que les rouges comme le canard, le gibier ou encore le rôti de porc ou de veau. Le Pinot Gris, par ses touches fumées agrémente parfaitement les plats à base de champignons tels que les poêlées de girolles et les risottos aux cèpes.
Idéal à l’apéritif, accompagné de fruits secs et noix, tartes salées, canapés assortis, etc.
