Lalande de Pomerol Château Vieille Dynastie Magnum
Viandes rouges et blanches, charcuteries, fromage
Exceptionnels, ces vins sont très élégants. Vin fin par excellence, la jeunesse s’exprime par des notes fruités et une couleur vive. La bouche révèle des tanins soyeux et une finale toute en douceur. Au vieillissement, la truffe et les épices accompagne une bouche suave très agréable.
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Tapas, charcuterie, viandes blanches.
A boire dans un moment de bonne humeur entre amis, avec une cuisine simple, barbecues, rôties. Excellent avec nos fromages français de caractères.
Viandes rouges (onglets aux morilles, fricassée de cèpes)
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
Ce vin décanté accompagnera un filet de boeuf
De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
