Margaux Château Coteau
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Une belle viande grillée en sauce légère
Elegant et fin. Bouche: dominante de fruit rouge et finale aux tanins fondu
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De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
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Accompagne Viande, gibier, confit de canard , fromage
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Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.