Délicat et d’une couleur rose vive ;
Parfum : bouquet frais et fruité, de bonne intensité ;
Goût : corps qui persiste bien, savoureux et frais, avec une note finale légèrement amère.
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Nez élégant offrant un bouquet complexe d’agrumes, de fruits rouges, de fruits exotiques, ainsi que des notes florales et citronnées. La bouche est harmonieuse entre fraîcheur et volume. Un vin sec et fruité, sur des arômes d’agrumes (pamplemousse) qui se mêlent aux arômes de framboise. La finale est longue, dominée par des zestes d’agrumes. Vin […]
Viandes braisées, gibier, fromages piquants.
Servir sur salades salaisons, grillades et toute cuisine estivale.
Idéal à l’apéritif, accompagné de fruits secs et noix, tartes salées, canapés assortis, etc.
Parfait pour l’apéritif ou avec des plats asiatiques
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.
