Délicat et d’une couleur rose vive ;
Parfum : bouquet frais et fruité, de bonne intensité ;
Goût : corps qui persiste bien, savoureux et frais, avec une note finale légèrement amère.
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Idéal à l’apéritif, accompagné de fruits secs et noix, tartes salées, canapés assortis, etc.
A servir frais à l’apéritif ou au cours d’un repas sur des poissons, crudités, charcuteries, grillades, pizzas, paëllas, desserts…mais également avec les repas exotiques. Vin que l’on appréciera sur des repas modernes comme traditionnels
Sur une cuisine relevée (épices et ail), des salades, des salaisons ou des grillades.
Excellent avec les gâteaux secs et différents desserts; accompagne parfaitement les fromages affinés.
L’ouverture d’une bouteille de Crémant avec le bouchon qui saute et les flûtes qui s’entrechoquent annonce le début d’un repas festif et convivial. Notre Crémant a donc entièrement sa place pour l’apéritif. Sa fine acidité laisse la bouche fraîche pour aborder les plats du menu avec entrain.
De l’apéritif au plat principale
Viandes blanches, poissons et légumes grillés !
