Délicat et d’une couleur rose vive ;
Parfum : bouquet frais et fruité, de bonne intensité ;
Goût : corps qui persiste bien, savoureux et frais, avec une note finale légèrement amère.
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Rôtis de viandes, entrées de pâtes, fromages et plats épicés.
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.
Idéal à l’apéritif, accompagné de fruits secs et noix, tartes salées, canapés assortis, etc.
Servir sur salades salaisons, grillades et toute cuisine estivale.
L’ouverture d’une bouteille de Crémant avec le bouchon qui saute et les flûtes qui s’entrechoquent annonce le début d’un repas festif et convivial. Notre Crémant a donc entièrement sa place pour l’apéritif. Sa fine acidité laisse la bouche fraîche pour aborder les plats du menu avec entrain.