Montagne St Emilion Château Piron
Accompagne les viandes rouges, gibiers, fromages …
«Robe noire, reflets violine. Nez profond de fruits noirs matures, note de cacao, pain grillé. La bouche est concentrée, ample, enveloppante aux arômes généreux et à la matière dense. Un style puissant et raffiné à la fois. Un vin typé et racé. »
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Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.
Accompagne Rôtis, viandes grillées, lapin, camembert, brie
Servir avec de la viande rouge et des volailles, grillées ou rôties
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
Accompagne Rôtis, viandes grillées, lapin, camembert, brie
De l’apéritif, avec des entrées froides (salades, charcuterie), des plats épicés et des viandes rôties ou grillées