Montalto Nero D’Avola Demi-Bouteille
Parfait avec des viandes grillées, des plats de pâtes et du fromage assaisonné.
Robe rouge rubis profond avec des reflets assortis. Le nez révèle la cerise rouge et la framboise.
La bouche est fidèle au nez avec un corps moyen et rond avec des tanins subtils et une finale fruitée
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Viandes rouges et volailles grillées ou rôties.
A boire dans un moment de bonne humeur entre amis, avec une cuisine simple, barbecues, rôties. Excellent avec nos fromages français de caractères.
Ce vin, du fait de sa structure charpentée et son caractère frais, est très apprécié avec des viandes grillées, au barbecue, à la plancha ou au four. Ses tannins souples et fins lui permettent d’accompagner les volailles et viandes blanches. Les plateaux de charcuterie, les viandes rouges et le gibier se marient avec merveille avec le Pinot Noir
Accompagne Rôtis, viandes grillées, lapin, camembert, brie
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
Ce vin décanté accompagnera un filet de boeuf