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Romagna DOP Sangiovese Nespolino
Pâtes, ragoût ou sauce tomate, viandes blanches rôties, fromages partiellement affinés.
Ce Sangiovese est authentique et facile à boire. Il a une couleur rouge vif avec des reflets violets.
Il a un bouquet riche avec des arômes de fruits rouges typiques du Sangiovese de cette région, comme la violette et la cerise.
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Viandes rouges et volailles grillées ou rôties.
Charcuteries, rôtis et volailles en sauce, fromages à pâte ferme,
A boire dans un moment de bonne humeur entre amis, avec une cuisine simple, barbecues, rôties. Excellent avec nos fromages français de caractères.
Ce vin décanté accompagnera un filet de boeuf