«Hautes côtes de Nuits Domaine Manuel Olivier» a été ajouté à votre panier. Voir le panier
Un éclats ruby aux notes de fruits noires et une longeur en bouche remarquable
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A boire dans un moment de bonne humeur entre amis, avec une cuisine simple, barbecues, rôties. Excellent avec nos fromages français de caractères.
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De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
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De l’apéritif, avec des entrées froides (salades, charcuterie), des plats épicés et des viandes rôties ou grillées
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Viandes rouges (onglets aux morilles, fricassée de cèpes)
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Tapas, charcuterie, viandes blanches.
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Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.