Chateau Lacoste Borie Pauillac 2019
Bœuf, agneau, cerf, volaille.
Second vin du Château Grand-Puy-Lacost
Il possess une robe profonde. Les arômes de fruits noirs (cerises, cassis) sont accompagnés de notes chocolatées. Un vin d’une puissance moyenne et très agréable.
Related Products
Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.
Viandes rouges (onglet aux morilles), Boeuf aux épices Thaî
Accompagne Viande, gibier, confit de canard , fromage
Sancerre Domaine La Gemière
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.