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Pierre Dorées Sauvignon VDP Oc Bio
Apéritifs et poissons
Élaboré à partir de raisins 100 % sauvignon blanc, ce vin d’un excellent rapport qualité-prix offre de beaux arômes d’agrumes de citron et de pamplemousse avec un profil de saveur de fruits exotiques tels que le litchi et la mangue.
Idéal servi à l’apéritif ou avec une gamme de plats plus légers à base de poisson.
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Apéritif, Poissons, Fruits de mer, Entrée, Plats asiatiques, Fromage, etc…
Tapas, charcuterie, viandes blanches.
A consommer en kir, avec des fruits de mer ou du poisson. Très appréciable auprès d’un brochet au beurre blanc.
Poissons, fruits de mer, foie gras, fromages
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Elle accompagnera volontiers une blanquette de veau aussi bien qu’un poisson à l’oseille.