Issu des cépages Tinta Roriz, Touriga Nacional et Syrah, ce Reserva allie structure et élégance, dans un assemblage de deux des cépages portugais les plus prestigieux avec la Syrah française. Une brève étape dans le bois lui a donné complexité et rondeur.
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De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
Les viandes grillées ou plats mijoté.
Ce vin décanté accompagnera un filet de boeuf
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
St-Nicolas de Bourgueil Domaine La Jarnoterie cuvée L’Elégante Demi-Bouteille
Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.