Saint Laurand Collection Privée VDF
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Viandes blanches, poisson, Apéro
Jaune citronné avec des reflets verts. Nez pêche, citron et pamplemousse avec agrumes frais, fruits à noyau et acacia délicat en bouche. Lumineux et frais.
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Elle accompagnera volontiers une blanquette de veau aussi bien qu’un poisson à l’oseille.
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Ce vin demi-sec et très riche offre un très bel accord avec les desserts, le foie gras ou simplement en apéritif. Servi avec des poissons en sauce intense, le Gewurztraminer Grand Cru Mambourg saura susciter la curiosité de vos convives.
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Charcuterie – Cuisine locale à base de fromage – Poissons
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Accords variés, avec une volaille par exemple ou en apéritif avec des salaisons.