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Saint Laurand Collection Privée VDF
Parfait pour tous les jours ou pour les fêtes.
Rouge rubis avec un nez rouge cerise et groseille et une pointe de poivre. Corps lisse, bien équilibré, fruité avec une finale brillante et épicée.
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Viandes rouges et volailles grillées ou rôties.
Ce vin décanté accompagnera un filet de boeuf
De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
Ce vin, du fait de sa structure charpentée et son caractère frais, est très apprécié avec des viandes grillées, au barbecue, à la plancha ou au four. Ses tannins souples et fins lui permettent d’accompagner les volailles et viandes blanches. Les plateaux de charcuterie, les viandes rouges et le gibier se marient avec merveille avec le Pinot Noir
Viandes rouges ou grillées – Pizza
Viandes rouges (onglets aux morilles, fricassée de cèpes)
