Savagnin Domaine Michel Thibaut
truite meunière aux amandes, viandes banches crémées, volaille aux vin jaune
La robe du Tradition développe une couleur d’un léger jaune brillant.
Ce vin est ample et Puissant.
Servir entre 12 ou14°C. Ne le servez pas trop frais afin qu’il libère toute sa
puissance.
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Accords variés, avec une volaille par exemple ou en apéritif avec des salaisons.
Le Muscat de Beaumes de Venise peut se consommer seul à l’apéritif mais aussi accompagné de fromages de chèvre ou encore de fois gras et de desserts aux fruits et bien sûr au chocolat !
Avec des arômes allant du pamplemousse à la mangue, il fait merveille sur les fromages à pâte persillée ou même un camembert bien fait.
A consommer en kir, avec des fruits de mer ou du poisson. Très appréciable auprès d’un brochet au beurre blanc.
Apéritif, Poissons, Fruits de mer, Entrée, Plats asiatiques, Fromage, etc…
Accords variés, avec une volaille par exemple ou en apéritif avec des salaisons.