Tavel Chateau Castelfont
Apéritif, charcuterie, artichauts, barbecues, soufflés au jambon…
Ce joli vin révèle une robe vive aux reflets framboise, de belles notes d’agrumes, puissant, frais et fuité, il offre une longue et fine bouche
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De l’apéritif au plat principale
Viandes blanches, poissons et légumes grillés !
Sur une cuisine relevée (épices et ail), des salades, des salaisons ou des grillades.
Dès l’apéritif, compagnon de vos salades d’été, de la cuisine provençale, des grillages, fait merveille sur de la cuisine asiatique.
Cava Bach Rosé
Idéal à l’apéritif, accompagné de fruits secs et noix, tartes salées, canapés assortis, etc.
Ce vin, du fait de sa structure charpentée et son caractère frais, est très apprécié avec des viandes grillées, au barbecue, à la plancha ou au four. Ses tannins souples et fins lui permettent d’accompagner les volailles et viandes blanches. Les plateaux de charcuterie, les viandes rouges et le gibier se marient avec merveille avec le Pinot Noir
Puy Cheri Minervois
Idéal avec des grillades, des salades composées ou simplement à l’apéritif