Terra Grande Reserva Alentejo
Parfait avec des plats de viande forts, fromage affiné
Couleur rouge brique, arômes de fruits de qualité associés à des notes de vanille données par le vieillissement en chêne, lisse et soyeux en bouche, avec des tanins mûrs et fins. Finitions longues et bien
structuré.
Related Products
Magrets de canard, côte de boeuf, gibier
Rasteau Le Mas de Goudareau
Charcuteries, rôtis et volailles en sauce, fromages à pâte ferme,
Sancerre Domaine La Gemière
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.
De l’apéritif, avec des entrées froides (salades, charcuterie), des plats épicés et des viandes rôties ou grillées