Terra Grande Reserva Alentejo
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€11,40
Parfait avec des plats de viande forts, fromage affiné
Couleur rouge brique, arômes de fruits de qualité associés à des notes de vanille données par le vieillissement en chêne, lisse et soyeux en bouche, avec des tanins mûrs et fins. Finitions longues et bien
structuré.
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Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.
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Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages
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Magrets de canard, côte de boeuf, gibier
Lirac Château Castelfont
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De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades