Terradoce 180 Aurora Primitivo
Vin / plat – Ce vin est idéal à l’apéritif car il est frais et fruité et vous pouvez le boire avec beaucoup de choses. Avec des entrées ou de nombreuses salades, volaille et poisson. Vous pouvez le boire sur la terrasse ou avec de savoureuses tapas et peut être combiné très bien avec de la viande blanche, des fruits de mer ou des pâtes avec du poisson.
Nez – Beau nez aromatique avec des notes de petits fruits rouges et des notes de fleurs.
Bouche – Le vin est frais et fruité avec des arômes de fruits rouges, de framboise, de fraise des bois et de légères notes épicées. Facile à boire avec un bon arrière-goût.
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L’ouverture d’une bouteille de Crémant avec le bouchon qui saute et les flûtes qui s’entrechoquent annonce le début d’un repas festif et convivial. Notre Crémant a donc entièrement sa place pour l’apéritif. Sa fine acidité laisse la bouche fraîche pour aborder les plats du menu avec entrain.
Puy Cheri Minervois
Idéal avec des grillades, des salades composées ou simplement à l’apéritif
Caprari Lambrusco DOC
Pot de Vin VDP Oc Rosé
A boire frais à l’apéritif avec des tapas, une salade fraîche d’été ou tout au long du repas.
Cava Bach Rosé
Idéal à l’apéritif, accompagné de fruits secs et noix, tartes salées, canapés assortis, etc.
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.