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VDF La Bastille Rouge
Idéal sur vos viandes rouges et blanches, fromages doux et cuisine italienne.
Robe rouge rubis, nez élégant de fruits rouges (mûres, groseilles) avec une pointe d’épice (poivre), ronde et élégante en bouche.
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Accompagne Rôtis, viandes grillées, lapin, camembert, brie
Accompagne Viande, gibier, confit de canard , fromage
Les viandes grillées ou plats mijoté.
Viandes rouges ou grillées – Pizza
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.
