Veranza Cataluna DO
Il se marie très bien avec les plats de poisson, de fruits de mer et de riz. Aussi avec des haricots, des salades de fromages frais et des fruits secs et des noix.
Aspect : Clarté et brillance. Jaune paille avec de légères teintes verdâtres.
Nez : Les arômes primaires de fruits blancs abondent, principalement les notes de pomme et de poire, suivies de fruits exotiques comme l’ananas.
Sensation en bouche : Frais, agréable et équilibré. Un vin jeune avec une entrée agréable en bouche et une personnalité qui lui est propre.
Related Products
Ce vin demi-sec qui offre un très bel accord avec les poissons nobles comme le saumon fumé, les coquillages, les langoustes. Servi avec la cuisine asiatique, le Riesling Grand Cru Mambourg saura s’accorder avec les plats épicés
Ce vin sec, étoffé et long en bouche accompagne aussi bien les viandes blanches que les rouges comme le canard, le gibier ou encore le rôti de porc ou de veau. Le Pinot Gris, par ses touches fumées agrémente parfaitement les plats à base de champignons tels que les poêlées de girolles et les risottos aux cèpes.
A consommer en kir, avec des fruits de mer ou du poisson. Très appréciable auprès d’un brochet au beurre blanc.
Apéritif, Poissons, Fruits de mer, Entrée, Plats asiatiques, Fromage, etc…
