Vouvray Domaine Philippe Brisebarre
Vous apprécierez ce vin de Loire dès l’apéritif, sur un dos de cabillaud ou avec des fromages de chèvre. Servir à 10°C.
Le Vouvray sec de Philippe Brisebarre se distingue par ses arômes de citron et de coing, une bouche à la fois ample, ronde, fruitée et délicieusement fraîche, minérale.
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Le Muscat de Beaumes de Venise peut se consommer seul à l’apéritif mais aussi accompagné de fromages de chèvre ou encore de fois gras et de desserts aux fruits et bien sûr au chocolat !
A consommer en kir, avec des fruits de mer ou du poisson. Très appréciable auprès d’un brochet au beurre blanc.
ALLIANCES
Apéritif ou avec du fromage de chèvre, du cabillaud, des sardines
Avec des arômes allant du pamplemousse à la mangue, il fait merveille sur les fromages à pâte persillée ou même un camembert bien fait.