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€21,50
Il accompagnera à merveille les Filet de boeuf, Volaille,faisan ainsi que les fromages.
€27,90
Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d’alpage).
€285,50
Bœuf, Agneau, Gibier (cerf, chevreuil), Volaille, l’Artichaut (Risotto aux artichauts et aux morilles)
Peccorino IGP Murelle
€8,65
€8,65
Idéal en combinaison avec des hors-d’oeuvre et plats de poisson, grands poissons au four et fromages moyennement affinés.
Pessac Leognan Château Baret
€25,40
Pessac Léognan Château Baret
€27,90
Pic Saint Loup – Thieri Loup
€13,30
€13,30
Accompagne à merveille les salaisons, les viandes rouges cuisinées ainsi que les fromages de caractère
Picpoul de Pinet Prestige
€10,25
€8,15
Nous vous recommandons d’accompagner les plats traditionnels piémontais tels que les agnolotti, les fromages affinés ou les viandes grillées.
