Letrinquer Côtes de Gascogne Aux Brames des Cerfs
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€7,85
Tapas, Plats du Sud-Ouest, côte de boeuf, grillades,plancha, fromages…
ROBE
Couleur rouge grenat
NEZ
Expressif sur des senteurs de violette, fraise
BOUCHE
Équilibrée et tonique. Longue finale aromatique
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Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.
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Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages
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Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.