Schola Sarmenti Cillenza
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Plats de fruits de mer, crevettes, poisson, plats asiatiques, veau, différents plats de truffes et champignons.
Vin couleur jaune paille avec des nuances irisées, un bouquet élégant avec des fragrances fruitées mais des nuances florales intenses. La gorgée est longue et pleine de fraîcheur avec une fin de bouche légèrement d’amande.
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Avec des arômes allant du pamplemousse à la mangue, il fait merveille sur les fromages à pâte persillée ou même un camembert bien fait.
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