VDF – Domaine de l’Hortus – Loup y es tu
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Accords
mets & vin
Que ce soit à l’apéritif ou pendant le repas, il accompagnera idéalement les grillades, pizzas et charcuteries.
une salade de gambas aux agrumes, des sushis, un chèvre frais ou simplement à l’apéritif.
Cépages : Muscat, Chardonnay, Viognier
Le nez s’ouvre sur le raisin frais, la pêche blanche et des notes de fleurs printanières. La bouche est souple, marquée par une vivacité qui souligne les arômes d’agrumes. La finale reste fraîche et digeste.
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Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
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Accompagne Viande, gibier, confit de canard , fromage