VDF La Bastille Rouge
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€6,20
Servir en apéritif et sur salades, poissons, crustacés. Idéal pour le kir.
Robe jaune citron aux reflets verts.
Nez très aromatique de fruits blancs (pêche, citron, pamplemousse) et une pointe de pivoine, très belle fraîcheur en bouche.
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Elle accompagnera volontiers une blanquette de veau aussi bien qu’un poisson à l’oseille.
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Avec des arômes allant du pamplemousse à la mangue, il fait merveille sur les fromages à pâte persillée ou même un camembert bien fait.
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ALLIANCES
Fromages tels que le beaufort ou le comté, blanquette de volaille, brochette de poisson.
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A consommer en kir, avec des fruits de mer ou du poisson. Très appréciable auprès d’un brochet au beurre blanc.
