Robe : Cerise noire aux reflets rubis
Nez : Epicé et poivré se prolongeant sur des notes de fruits rouges mûrs
Bouche : Onctueuse et finale harmonieuse
Related Products
Ce vin, du fait de sa structure charpentée et son caractère frais, est très apprécié avec des viandes grillées, au barbecue, à la plancha ou au four. Ses tannins souples et fins lui permettent d’accompagner les volailles et viandes blanches. Les plateaux de charcuterie, les viandes rouges et le gibier se marient avec merveille avec le Pinot Noir
De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
Viandes rouges (onglets aux morilles, fricassée de cèpes)
Magrets de canard, côte de boeuf, gibier
Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages
Accompagne Rôtis, viandes grillées, lapin, camembert, brie