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Caprari Lambrusco DOC
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€12,95
Pâtes, pizza et dessert.
Vin brillant, couleur rouge rubis. Son bouquet est intense et complexe avec des notes typiques de violette, rose et épices douces. Dans la bouche il est souple, frais et savoureux avec des tannins fins et veloutés.
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Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
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Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages
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De l’apéritif, avec des entrées froides (salades, charcuterie), des plats épicés et des viandes rôties ou grillées
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Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.
Rasteau Le Mas de Goudareau
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Charcuteries, rôtis et volailles en sauce, fromages à pâte ferme,