Pessac Léognan Château Baret
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€27,90
Viandes rouges, fromages, gibier,
Vin frais, fruité, souple, tannins souples, long.
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Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.
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Accompagne Viande, gibier, confit de canard , fromage
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Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.
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A boire dans un moment de bonne humeur entre amis, avec une cuisine simple, barbecues, rôties. Excellent avec nos fromages français de caractères.