Saint Estephe Château Petit Bocq
Les viandes grillées ou plats mijoté.
Puissant en bouche, des notes de fruits noires et des tanins fondu prolonge le plaisir de dégustation
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Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.
Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.
Sancerre Domaine La Gemière
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages
A boire dans un moment de bonne humeur entre amis, avec une cuisine simple, barbecues, rôties. Excellent avec nos fromages français de caractères.