«St-Nicolas de Bourgueil Domaine La Jarnoterie cuvée Improvisation» a été ajouté à votre panier. Voir le panier
Tannique mais élégant avec une note boisée
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Ce vin décanté accompagnera un filet de boeuf
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Viandes rouges (onglets aux morilles, fricassée de cèpes)
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Ce vin, du fait de sa structure charpentée et son caractère frais, est très apprécié avec des viandes grillées, au barbecue, à la plancha ou au four. Ses tannins souples et fins lui permettent d’accompagner les volailles et viandes blanches. Les plateaux de charcuterie, les viandes rouges et le gibier se marient avec merveille avec le Pinot Noir
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Les viandes grillées ou plats mijoté.
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Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages
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De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades