Trousseau Domaine Michel Thibaut
Accort culinaire : Grillades, côte de bœuf, petit gibier, fromage de chèvre, surprenant sur un poisson tel un dos de cabillaud accompagné d’une purée de patate douce.
Dégustation
La robe de ce trousseau séduit par un rouge rubis intense.
En bouche il affiche des arômes délicats et riches de fraise écrasée, de mûre,
de cerise, et de notes poivrées.
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Magrets de canard, côte de boeuf, gibier