Abadia De Poblet Conca de Barbera
Ce vin s’accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau. Viandes rouges grillées et saucisses.
Le Conca de Barberà du Domaine Abadia de Poblet est un vin rouge de la région de Tarragona en Catalogne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Au nez le Conca de Barberà du Domaine Abadia de Poblet de la région de Catalogne révèle souvent des types d’arômes d’évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d’arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d’épices, fruits rouges.
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De l’apéritif, avec des entrées froides (salades, charcuterie), des plats épicés et des viandes rôties ou grillées
Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.
Magrets de canard, côte de boeuf, gibier
Servir avec de la viande rouge et des volailles, grillées ou rôties