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NEZ : Fruits des bois, cassis, cerise
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A boire dans un moment de bonne humeur entre amis, avec une cuisine simple, barbecues, rôties. Excellent avec nos fromages français de caractères.
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Viandes rouges et volailles grillées ou rôties.
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Accompagne Viande, gibier, confit de canard , fromage
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Charcuteries, rôtis et volailles en sauce, fromages à pâte ferme,