VDF Gamay Le Premier Soir – Les Copains d’abord
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Il se marie très bien avec des charcuteries légères
Sa robe couleur rouge rubis exalte des notes de fruits rouges mises en valeur par une texture souple, gourmande et friande.
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A boire dans un moment de bonne humeur entre amis, avec une cuisine simple, barbecues, rôties. Excellent avec nos fromages français de caractères.
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Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.
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De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades