Une note subtil entre la fraicheur et les fruits noir léger. Une attaque franche et bien brut.
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Accords variés, avec une volaille par exemple ou en apéritif avec des salaisons.
L’ouverture d’une bouteille de Crémant avec le bouchon qui saute et les flûtes qui s’entrechoquent annonce le début d’un repas festif et convivial. Notre Crémant a donc entièrement sa place pour l’apéritif. Sa fine acidité laisse la bouche fraîche pour aborder les plats du menu avec entrain.
Servir sur salades salaisons, grillades et toute cuisine estivale.
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.
Accords variés, avec une volaille par exemple ou en apéritif avec des salaisons.
Vin très versatile, peut accompagner des soupes de poisson, pâtes légères, viandes blanches.